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#48 制香配方與工藝
出處 PDF6 P38-P39
雪中春信與藏香方
宋代蘇軾歷經七年調合「雪中春信」，能於雪天聞到梅花初綻香氣。藏香方則出自《墨娥小錄》，以甘松、大黃等十餘味制條香。
回答
「雪中春信」為宋代蘇軾所合之名香，能於雪天聞到梅花初綻的意境，雪落無聲、梅香盈室。相傳蘇軾為合出早春梅花香氣，整整用了七年。配方以沉香一兩、白檀半兩、丁香半兩、木香半兩為主，輔以甘松、藿香、零陵香各七錢半，白芷、回鶻香附子、當歸、麝香、官桂各二錢，檳榔與荳蔻各一枚，為末煉蜜和餅如棋子大燒用。藏香方則出自宋代《墨娥小錄》，以甘松、大黃、柏香、北棗皮、檀香、零陵、藿香、三柰、土花、金顏、薰花、荔枝殼、佛尼降真各五錢，棧香二兩、麝香一錢，共研末和榆面作條，其香馥郁異常，為上品藏香。宋代市集上即有售藏香，當時以香餅香丸形式出現。PDF6 P38-P39
核心概念
- 雪中春信：蘇軾歷經七年調合，以沉香、白檀、丁香等十四味煉蜜和餅，模擬早春梅花香氣
- 藏香方：《墨娥小錄》載，以甘松、大黃等十五味研末和榆面作條，馥郁異常為上品
- 宋代香文化：冬天燃香助陽，借香之陽氣於收藏之時補一年之虧，為春暖生發做準備
- 廣州吳家心字香：宋代最負盛名的龍涎心字香，出自廣州吳家，市場常有山寨品
